简称KFC,全球炸鸡连锁餐厅,总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市,在世界上105个国家和地区开设有15000多家肯德基餐厅,隶属于全球最大的餐饮连锁企业百胜餐饮集团。产品以鸡肉为主,并不断推出新产品。1952年,盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立,由创始人哈兰·山德士创建,世界上餐饮加盟特许经营的开始。
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